
Wypróbuj dania naszej kuchni
Restauracji The View

ANTIPASTI / STARTERS
Siekany tatar wołowy w autorskiej marynacie / kapary / piklowane warzywa / masło / focaccia
Alergeny: jaja, gorczyca, dwutlenek siarki, ryby, gluten
Kremowy ser burrata, pomidory, pesto alla genovese, oliwa, prosciutto crudo, focaccia
Alergeny: mleko, orzechy
Krewetki z patelni w sosie rybnym z kolendrą, focaccia
Alergeny: mleko, ryba, gluten, skorupiaki, dwutlenek siarki
Smalec ze skwarkami i jabłkami, papryka z oliwkami, ser regionalny z karmelizowaną cebulą, szynka dojrzewająca z musem chrzanowym
Alergeny: gluten, mleko, dwutlenek siarki, seler
Mieszanka sałat, piklowane warzywa, antrykot, dressing pomarańczowy
Alergeny: gluten, mleko, dwutlenek siarki, seler

PRIMO PIATTO / FIRST COURSES
Krem z pomidorów i papryki, ser dojrzewający, pesto bazyliowe
Alergeny: mleko, dwutlenek siarki
Kremowa zupa rybna z owocami morza
Alergeny: mleko, skorupiaki, ryba, seler, gorczyca, dwutlenek siarki, gluten
Rigatoni z ragout z cielęciny
Alergeny: mleko, dwutlenek siarki, gluten
Kluseczki gnocchi z czterema serami i rukolą
Alergeny: gluten, mleko, dwutlenek siarki
Risotto cytrynowe z zielonymi warzywami na białym winie
Alergeny: mleko, dwutlenek siarki
Krewetki, chilli, czosnek, natka pietruszki, pomidor koktajlowy, oliwa, białe wino
Alergeny: mleko, dwutlenek siarki, gluten, skorupiaki
Ziemniaki pieczone / Baked potatoes 100 g 15,-
Puree ziemniaczane / Mashed potatoes 100 g 15,-
Frytki / Fries 100 g 15,-
Kolorowa sałatka / Colorful salad
(mix sałat z dressingiem pomarańczowym, pomidorkami, ogórkiem i papryką) 100 g 15,-
Grillowane warzywa / Grilled vegetables 100 g 20,-
Foccacia 100 g 15,-

SECONDO PIATTO / MAIN COURSES
Udko z kaczki, gnocchi buraczane, marchew, puree buraczane, jus drobiowy
Alergeny: gluten, mleko, dwutlenek siarki
Cielęcina duszona w białym winie z pieczarkami i szałwią, komosa ryżowa, kolorowa sałatka
Alergeny: mleko, gorczyca, dwutlenek siarki
Antrykot z polskiej sezonowanej jałówki, sos z zielonego pieprzu
Alergeny: mleko, dwutlenek siarki
Golonka w stylu włoskim z sosem marsala
Alergeny: mleko
Danie rekomendowane dla dwóch osób
Halibut, sos buerre blanc, ziołowa kruszonka, warzywa
Alergeny: mleko, gluten, ryba, dwutlenek siarki
Mięso wołowe, bułka maślana, cheddar, bekon, konfitura
Alergeny: mleko, gluten, dwutlenek siarki, gorczyca
Ziemniaki pieczone / Baked potatoes 100 g 15,-
Puree ziemniaczane / Mashed potatoes 100 g 15,-
Frytki / Fries 100 g 15,-Kolorowa sałatka / Colorful salad
(mix sałat z dressingiem pomarańczowym, pomidorkami, ogórkiem i papryką) 100 g 15,-
Grillowane warzywa / Grilled vegetables 100 g 20,-
Foccacia 100 g 15,-

PIZZA Ø32cm I FLAMMKUCHEN 26x37cm
Crème Fraîche, gorgonzola, gruszka, orzechy, miód, rukola
Alergeny: gluten, mleko, orzechy
Crème Fraîche, boczek, por, czerwona cebula
Alergeny: gluten, mleko
sos pomidorowy, mozzarella
Alergeny: gluten, mleko
sos pomidorowy, mozzarella, szynka cotto, pieczarki
Alergeny: mleko, gluten
sos pomidorowy, mozzarella, salami piccante
Alergeny: mleko, gluten
sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, rukola, pomidorki cherry, ser dojrzewający
Alergeny: mleko, gluten
sos pomidorowy, mozzarella, ser stracciatella, papryka pepperoni żółta i czerowna
Alergeny: mleko, gluten
Mozzarella, gorgonzola, parmezan i pecorino romano
Alergeny: mleko, gluten

PIATTI PER BAMBINI / KIDS’ MENU
Alergeny: gluten, jaja, mleko, seler
Alergeny: gluten, jajo, mleko
Pulpeciki drobiowe, sos maślany, puree ziemniaczane
Alergeny: mleko, jaja, gluten

DOLCI / DESSERTS
Sernik pistacjowy
Alergeny: mleko, gluten, orzechy
Biszkopty, krem mascarpone, kawa, brandy
Alergeny: mleko, gluten
Beza, hibiskus, krem mascarpone, owoce
Alergeny: mleko, gluten, jaja
Budyń czekoladowy, żel mango-marakuja, kruszonka pomarańczowa
Alergeny: mleko, gluten
Lody, bita śmietana, owoce
Alergeny: mleko, gluten
Skontaktuj się z nami
Restauracja The View
Happy Valley Resort
Zadzwoń do nas: 75 751 30 45