Probieren Sie die Gerichte unserer Küche
Restaurant The View
PRZYSTAWKI
Łosoś solankowany / mus serowy / piklowana kalarepa /
majonez koperkowy / żel z bergamotki
Alergeny: 3, 4, 7, 10
Marchew w panierce ziołowej / sos pomarańczowy /
orzechy laskowe / wędzony syrop klonowy /
wegański majonez imbirowy
Alergeny: 1, 6, 8, 9, 10
Krojony tatar wołowy / majonez szczypiorkowy /
żel z żółtka / szalotka / ogórek kiszony / piklowane
grzyby / masło palone / chleb na zakwasie
Alergeny: 1, 3, 6, 7, 10, 15
Sałata rzymska / dressing z czosnkiem niedźwiedzim /
boczek / grzanki maślane / pomidorki koktajlowe /
rzodkiewka
z kurczakiem - 47 ,-
z krewetkami - 57 ,-
Alergeny: 1, 2, 3, 7, 10
ZUPY
Chłodnik z botwiny / burak piklowany / ogórek
marynowany / kwaśną śmietaną z chrzanem
rozszerz danie o krewetki (80g) +10,-
Alergeny: 2, 6, 7
Żurek na zakwasie z jajkiem / białą kiełbasą / wędzonką
Alergeny: 1, 3, 6, 7, 9, 15
DANIA
Polędwica z dorsza / marchewka /
velouté z prosecco / dziki brokuł
Alergeny: 1, 4, 6, 7, 12
Emulsja z czosnku niedźwiedziego / kopytka ziemniaczane /
sezonowe warzywa / orzechy pini / chipsy warzywne
Alergeny: 1, 3, 6, 7, 8, 9, 12
Kurczak smażony na maśle / jus drobiowy z cydrem jabłkowym /
sezonowe warzywa / kremowe purée ziemniaczane
Alergeny: 6, 7, 9, 12
Chrupiący schab / pieczone ziemniaki / mizeria z ogórków /
sos z ciemnego piwa i musztardy
Alergeny: 1, 3, 6, 7, 9, 10, 12
Polska polędwica wołowa / puree ziemniaczane /
sos demi-glace z zielonym pieprzem / mix sałat
Alergeny: 7, 9, 12, 15
DODATKI
PIZZA Ø32cm
Sos pomidorowy / mozzarella fior di latte / bazylia /
oliwa extra virgin
Alergeny: 1, 7
Sos biały / Ricotta / mozzarella / ser pleśniowy / parmezan
Alergeny: 1, 7
Sos pomidorowy / mozzarella / włoskie salami / bazylia
Alergeny: 1, 7, 8
Sos pomidorowy / mozzarella / wędzony boczek /
wiejska kiełbasa / cebula / ogórek kiszony
Alergeny: 1, 3, 7, 8, 10
Sos biały / mozzarella / oscypek / camembert /
pesto z czosnkiem niedźwiedzim / rukola / żurawina
Alergeny: 1, 7, 8, 12
DANIA DLA DZIECI
Rosół drobiowo-wołowy z makaronem
Alergeny: 1, 3, 6, 9
Nuggetsy z kurczaka / frytki / mizeria z ogórków
Alergeny: 1, 3, 7, 12
Makaron z sosem pomidorowym
Alergeny: 1, 3, 6, 7
DESERY
Sernik waniliowy / kruszonka tymiankowa /
lody truskawkowe / żel wiśniowy
Alergeny: 1, 4, 6, 7, 12
Mus czekoladowy / piana z rabarbaru / ciasto kruche /
lody śmietankowe
Alergeny: 1, 3, 7
Trzy gałki lodów własnej produkcji / owoce sezonowe
Alergeny: 2, 7, 8
ALERGENY
1 - gluten
2 - skorupiaki / shellfish
3 - jaja / eggs
4 - ryby / fish
5 - orzeszki ziemne / peanuts
6 - soja / soya
7 - białka mleka i laktoza / milk protein and lactose
8 - seler / celery
9 - gorczyca / charlock
10 - sezam / sesame seeds
11 - dwutlenek siarki / sulphur dioxide
13 - łubin / lupin
14 - mięczaki / molluscs
15 - grzyby / mushrooms
Kontaktieren Sie uns!
Restaurant The View
Happy Valley Resort
Rufen Sie uns an: 75 751 30 45